「木こり」という名のケーキです。ココアの生地にココアのシロップ、チョコレートのバタークリームのシンプルなチョコレートケーキです🍫

ややガサッとしてホロリとした食感の生地に酸味と少しの苦味、そしてコクのあるチョコレートのバタークリーム、構成しているのは全てチョコレートでありながら、異なるチョコレートの香り、食感、味わい、まさに五感を揺さぶるフランス菓子です。