写メ投稿
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2024-11-30
初のバー出勤
11月29日(金)
初めてのバーへの出勤。内装や掲載しているポスターなどにもちょっとしたこだわりがあり居心地のいい雰囲気を作り出している。
何組か、お客様が来てくださり席にも着かせていただいた。
僕はバーでお酒を飲むことを控えさせていただいています。お酒が飲めないからではありません。お酒を飲むと少し性格が変わります(酒乱などを起こすことは決してありません。記憶も持ち帰ります。どのように変わるかはご一緒させていただいた時に。)
昨日感じたことは普通のバーとは全く雰囲気も全てが
違うということ。
おもしろいだけでは何か足りない。
お客様が"いま"この瞬間に何を求めてるのか。
お話しなのか、情報なのか、居心地の良さなのか。
それを瞬時に察知する事が大切になると思う。
なかなか簡単ではないからこそやりがいのある仕事。
いつでもお客様をエスコート出来るように日々自分を磨いていきたい。