写メ投稿
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2023-05-19
必殺技?シーズンショット!!
本タイトル「シーズンショット」はヒーローの必殺技ではない。
シーズンショットとはコーヒー業界の用語で、エスプレッソマシンを起動させた後、最初に抽出する一杯目のエスプレッソのことを指す。
シーズンショットを行う理由は2つ。
1.マシン各部品のウォーミングアップ(故障の抑止)
2.昨日の洗浄剤の残りが味に影響していないかの確認(衛生・品質の確保)
文字だけ見ると攻撃的なネーミングのように感じるかもしれない、しかし実際のところはその反対で、とても保守的な事をやっている。
どのヒーローも攻撃がしたいんじゃない。
大切な人を守りたいんだ。
金子トモヤ