こんにちは、ナギです！

本日15:00〜22:00で出勤してます🫡

 

天気良くて春の訪れを感じますね☘️

ムラムラした気持ちとウズウズしたアソコを解放しませんか！

 

春の食材ではないけど、僕はポルチーニ茸が好きです。

イタリアでよく食べられるキノコですが

日本だと乾燥か冷凍でしか一般的には手に入らないです。

 

乾燥でも水で戻して、その戻し汁と一緒に

パスタに合わせて食べると結構味が

しっかりしてて美味しいです🍝

 

フレッシュの物は毎年秋の季節に出回るんですが

来年は知り合いのレストランに少し分けてもらうように

お願いしてあります🍄‍🟫

料理は結構好きなナギです。

 

では、今日もよろしくお願いします！✨