豚の頬肉が売っていたので、塩漬けにしたドイツ料理🇩🇪です。ドイツ料理は色が地味だな😅　お肉、ホロホロです🎵　豚の頬肉の塩漬はイタリアではカルボナーラに使いますが、活用法多いんだけど、なかなか売ってないですね😅　これに羊のチーズと組み合わせるとやっぱり美味しい😋🍴💕