愛知と九州当たりのお刺身醤油は甘い、甘口では無くて甘辛い。　自分的には刺身は甘辛い醤油が良いな♪って気に入っています。　愛知とか九州に行ったりお店でみかけると必ず買うぐらいです。　写真は刺身では無いですけど💦　その甘辛い醤油を超熟ゆで卵を使って卵かけご飯？のせご飯？にしても美味しいな(^^♪