熊本県阿蘇市の名物「だご汁」

老夫婦が営んでいて、1つ1つゆっくり時間をかけて作ってくれる。

いろんな具材が入ってて、美味しいのはもちろんのこと

丁寧で真心がこもってて、めっちゃほっこりするし、心身共にあったまる〜♨️

地方に行った時にその土地の名産品を食べるの癖になる💆

何より夫婦が利益を求めるんじゃなくて、どうすれば美味しいと思ってもらえるか、来てよかったって思ってもらえるかを考えてて見習わないといけないって思ったなぁ🥱