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牛とじ丼です😉 何時ものようにお手製。 和牛の薄切り肉があったので、気になっていた和牛牛丼にしてみました。味付けの雰囲気は牛丼というよりはすき焼き。牛丼風の味付けだとお肉の癖に味が負けちゃいます。自分は七味唐辛子か山椒をかけて食べるのがいいな~🎵って思いました😊