あたおはっ！ えでぃです。

コーヒーはにおいもあるのでお客様とお会いする日などは飲むのを控えますが、 普段はブラックも大好きです。
特に朝と食後は特にブラック派です。 間食のタイミングはカフェオレとか甘いのを飲むのが好きです。 ちょっとしたこだわり。
あまりインスタントコーヒーを飲む機会は少ないのですが、 たまーに飲むこともあります。
そんな時、美味しく本格的な風味に感じる 飲み方を知っていたらお得ですよね？？

インスタントコーヒーを飲む方は ぜひやってみて下さい！！

⭐︎美味しいインスタントコーヒーを作るために
①フィルターをしっかり剥がす
 インスタントコーヒーを開封するとき、フィルターがついている場合はきれいに剥がしましょう。
剥がし残しがあると、蓋をしても空気や湿気が入りやすくなり、風味が落ちてしまいます。


②90度のお湯で淹れる
 インスタントコーヒーを美味しく作るためには、お湯の温度が大切です。
沸騰したお湯ではなく、90度くらいのお湯を使うことで、コーヒーの香りや味わいが引き立ちます。
ケトルがない場合は、やかんで代用しても問題ありません。


③コーヒーカップを温めておく
 コーヒーカップをあらかじめ温めておくことで、インスタントコーヒーの美味しさがさらに増します。
冷たいカップを使うと、コーヒーの熱が奪われてしまい酸味が感じにくくなるため、手間はかかりますがカップを温めることをおすすめします。
以上！ 楽して美味しく飲みたいなら昨日の日記を、 少しこだわりたいならこの日記を参考にしてくださいね〜（^^）
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