お麩がめちゃくちゃ優秀なお話✨

原料は小麦粉ですが、水中で何度も揉む工程がありデンプン(糖質)が抜けて、タンパク質や食物繊維が豊富な食材になるそうです🍀脂質が少なく消化吸収も良いです🙆‍♀️

親子丼に入れるとかさ増しにもなってダイエットの強い味方になりそうですよ🤭