こんにちは、湊人です⚓️

 

気になってたお店、【炭火ハンバーグ たてはん】に行ってきました！

お店はハンバーグ屋さんとは思えないくらい外観も店内もすごくおしゃれでした✨

 

メニューはすごくシンプルで、定食はたったの2種類。

あとはトッピングとドリンクが少しあるだけ。

分かりやすい☺️

 

 

カウンター越しに炭火でじっくり焼かれていくハンバーグ。

香ばしい匂いとジュウッていう音だけで、もうごはんいけそうなくらいでした🤤

 

薬味はポン酢、鬼おろし、岩塩、柚子胡椒…いろいろあったけど──

結局いちばん美味しかったのは、“なにもつけない”そのまま。

 

肉の旨みと炭の香りだけで、もう完成されてました🔥

 

ふっくら炊かれたごはんも美味しくて、大盛りをおかわり。

味噌汁もお漬物も丁寧で、最後までちゃんと美味しかったです。

 

次は牛タンハンバーグ定食を食べてみたい🐮✨

 

最初、お店の外観が立派すぎて1人で入るのに勇気が要りました笑

でも、思いきって入ってみて本当によかったです✨

 

またひとつ、ステキなお店に出会ってしまいました☺️