豚肉と茄子とピーマンの味噌炒めを作りました!

以前テレビでやっていたのを真似してみました。

豚肉は生姜焼きか焼肉のタレで炒めるのが定番なのですがレパートリーが増えて良かったです😊

明日から猛暑も一服するみたいですね!

みなさんがお元気に過ごせますように🤗