鮭の白子ポン酢を初めて作ってみました。

ネギが無かったので色どりに小松菜を添えてみました。（もみじおろしもあれば良かったのですが‥）

下処理とかせず塩を振って少し置いて茹でただけなのですが、とても美味しかったです!

料理はスピード重視だったのですが、この日記を始めてから丁寧に作るようになりました😊

お皿とかも凝ればもっと美味しそうに見えるかもしれないですね🤗