セクシー大根がぁ
豚バラ肉とぉ…
出会ったぁ💕

と！世界ウルルン滞在記風に始まりました！
が！料理ができない男の奮闘記💪
それがむつむつクッキング❣

セクシー大根とは何ぞ？
の方はちょっと日記を遡って下さいね😉

では、早速！

材料：
大根　１本
豚バラ肉　200g目安に１パック
鷹の爪　（適当）
チューブしょうが　（適当）
醤油　（適当）
酒　（適当）
みりん　（適当）
あごだしつゆ　（適当）
白だし　（適当）
油

作り方：
大根を切ります。

いちょう切り、半月切り、輪切り…
大根の太さに応じて、食べやすければ良いんです！

豚バラを切ります。

食べやすい大きさに切って
フライパンに油をちょっと引いて
豚バラを炒めます。

豚バラから油が出るので少しで大丈夫。
火が通ったら大根も炒めます。

油が絡んでいい感じ？になったら
醤油、酒、みりん、鷹の爪、しょうがを投入して
もうちょい炒めて、絡めます。

具材が浸るくらいのお湯を入れて
だしつゆ、白だしを投入します。
分量はもう感覚です。

色判断か味見しながらいきますか♪

グツグツ煮ること十数分
大根に爪楊枝がスッと刺されば出来上がり！

刺さらなくても火を消して放置すると
その間に味が染み染みしていきます！

ではではお味は…

はいっ、うーーーまナイザー💕

出ました！
女風的、グルメレポ！
うーまナイザー❣

（いつも）適当に何となく作っているので
分量は適当です

でも大根１本の大きさも違うわけで
全てを数値化できませんやね

次回はセクシー大根の『葉っぱ』を使って
むつむつクッキング！？

お楽しみに🤗

#再放送便利🤭
#過去の自分を褒めちぎりたい

#WelcomeTo6262World