使い回しですいません🤫
でも今までマメに日記投稿をしていた
優位性ってことで🤭

材料：
（何人前？…自動的に１人前なので…参考にしないで下さい😅）

・もつ　300ｇ～400ｇぐらいの1袋
・大根　1/2本
・人参　1本
・こんにゃく　1袋
・卵
・ねぎ
・酒　鍋５周くらいドブドブと
・みりん　鍋１週くらい？甘くしたいならもっと
・味噌
・醤油
・白だし
・塩
・しょうが（チューブ）　刻みかスライスの方が美味しいと思います
・本だし

作り方：

野菜を切ります🔪
切っている間にゆで卵を作っちゃいましょう。

野菜ともつとこんにゃくを水を鍋に入れグツグツします。
煮ると野菜のカサが減るので、水の量はひたひたにせずに
3/4くらい浸る程度で良さげでした。

野菜に火が通ったら味付けをして、ゆで卵を投入。
再度グツグツして出来上がり！
（時間があれば火を止めて放置すると、より染みウマです！）

薬味を添えてどうぞ♪

はいっ😋ウーーーマナイザーっ💕

作っている最中、味見をしたら豚汁の延長のようで
正直失敗したと思ったのですが
火を止めて味を染みさせ、再度温めて食べた所めっちゃ美味しかったです！
やるな俺！

#季節外れかな
#まぁまぁそう言わず🤫

 

睦月の

よく見ると👀独自の項目、唯一無二❣
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#WelcomeTo6262World🤗