写メ投稿
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2024-03-15
むつむつクッキング
- 生めかぶのしゃぶしゃぶ -お待たせしました💪(?)
料理ができない男の奮闘記😤それが、むつむつクッキング✨
それが、6262クッキング💕今日はレシピに至らず
ただの食べ方のお話なんですが!今しか口にすることのできない、旬の食材!
売り場で見かけても
食べ方をご存じ無い方も多いのでは?
と思って…はいっ日記決定🤗では早速❣
材料:
生めかぶ
(出汁用に)昆布とか白だしとか作り方:
しゃぶしゃぶ用のお湯を沸かしつつ
めかぶを切ります。芯から葉を…
茎からビラビラを…
え?表現むずっ🤯
まぁ、見た目がペラペラした部分が主役なので
その部分を切り離します!残った芯は薄切りにします。
葉をしゃぶしゃぶして
湯通しすると
何と鮮やかな緑に✨芯は固いので、茹でる感じで😅
あとはポン酢やお好みのタレでいただきます😋
はいっ!うまうま、うーまナイザーーー🥰❣とってもヌメヌメな食材です😅
苦手な方はあれですが
好きな方にはハマるはず✊色の変化も楽しめると思うので
お子様のいるご家庭でもオススメです✨掴みにくいので、箸の練習にもピッタリ🤗
まさに食育!お試し下さい♡よく見ると👀独自の項目、唯一無二❣
是非一度ご覧ください🥰
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