こんばんは、睦月です😊

雑なレシピのお時間です。

 

今日は短時間で味が染み染みのコンニャク

略してシミコン、です！

シミケンでは御座いません。

 

短時間と言いつつ、材料のコンニャクに一工夫。

冷凍しておきます。

だいぶ分かりにくいと思いますが

カチカチのコンニャクです。

 

調理前にしっかり解凍しておきます。

解凍したら、一口大に切るなりして…

今回は包丁１本さえ洗いたく無かったので、手でちぎりました😅

 

耐熱容器に入れまして

めんつゆと鷹の爪で味付けしまして

レンジでグツグツなるまでチンするだけｗ

はい、出来上がり😊

 

コンニャクを冷凍→解凍するとスポンジ状になります。

スポンジ状ですからね。

そりゃもう…味が染みるわけです。

 

口の中で小籠包バリにツユが出てきます。

熱々にすると、結構危険なのでご注意下さい。

家事を手伝わないパートナーへの嫌がらせとか悪用禁止で。

 

それと、スポンジ状になることで食感がだいぶ変ります。

好き嫌いがあると思うので、少量からお試し下さい！

ではでは～👋

 

 睦月のプロフィール 

行長・行間を考え、読みやすいプロフを心掛けています😊

アイコンが動く楽しいプロフ、是非一度ご覧ください♪

消えてしまった過去のクチコミもご確認頂けます！