こんばんは、睦月です😊

 

今日のレシピはレンジで作る温玉です、が！

ちょうど良くトロっとさせるのが難しいので温玉風です。

 

ハンバーグやカレーのトッピングとして

そのまま朝食にプラス一品として

忙しい時にフライパンを使わないで、簡単に作れる方法です😊

 

では早速！

 

小さめの耐熱容器に生卵を入れ

大さじ２程度の水を入れます。

↑　わかりにくいかも知れませんが…

中心から、黄身・白身・水です。

生卵だけではありません！

 

※生卵だけでレンジにかけないで下さい！

※爆発して危険です！！

 

40-50秒程度、レンジでチンします。

その後は様子を見ながら、時間調整して下さい。

 

取り出したら、卵を落とさないようにお湯だけ捨てます。

 

はいっ！出来上がり！っとな🤭

 

醤油やめんつゆを掛けても良し

トッピングに使うも良し♪

 

容器を変えて数回試したのですが

丸くて深めの容器が良いようでした。

 

写真は茶碗を使っています。

とんすいを使用した時は、底が平らで生卵が水に浸かりきらないせいか

あまりうまくいきませんでした。

 

ちょっと白身が爆発することもあるので

くれぐれも自己責任でお試し下さい…🤭