写メ投稿
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2023-01-27
むつむつクッキング! - イカと大根の煮物 -
こんばんは、睦月です😊
きました、むつむつクッキング!
タイトルからそりゃもうね。
渋すぎでしょと。
どう転んでも映えないぞと。
ハンバーグ?オムライス?xxパスタ?
ちょっとは「映え」を狙わなくてもいいんかい。
はい、背伸びしないタイプです✊
ちなみに初挑戦です😊
材料:
イカ
大根
醤油
酒
みりん
本だし
鷹の爪
作り方:
大根を切って煮ちゃいます。
大根を煮てる間にイカを切ります。
イカを投入したら
サッと本だし、酒とみりんは鍋を2周させますか。
醤油は色を見ながら3週~
隠し味に鷹の爪を入れてみました😊
できました♪
写真、地味ーーー
むしろ煮物を撮って「映えるー」と騒ぐ
若者に遭遇したいものですな。
イカは捨てる所がない
なんてどこかで耳にした記憶がありますが
外した頭にくっついてきた全ては捨てましたねw
なんか卵らしきものがついてました。
墨袋らしきが見当たらず。不思議ですな。
イカを食べたと信じたい!!