こんばんは、練り物大好き睦月です😊

 

正月と言えば、高級かまぼこがスーパーにわんさか並びますね！

買わんけど🤭

 

正月らしい料理を作るわけでも、食べるわけでもないので

身の丈に合った、かまぼこくらいは食べようかなと😋

で、今回はかまぼこに付いてくる板について。

皆さん、どうやって剥がしてます？

 

昔は、何となく親を見て身についていた方法で

包丁を境目に差し込んで、切る感じだったのですが…

 

実は…

板の端から剥がせるんですｗ　知ってました？

写真を撮影する関係で右手を使っていないですが

本来は板にも右手の指を添えて、端からペリペリいくと！

 

はい！この通り、板にかまぼこは残ることなく

全かまぼこを綺麗に頂くことが可能です！！！

（一部、板に張り付く商品もありますので、悪しからず🤫）