写メ投稿
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2026-02-07
夜のBARが落ち着く理由
理由ははっきりしていて
BARは照度が低めに設計されている
人は光が強いと交感神経が優位になり
弱い光だと自然と感覚が内側に向く
だから
会話は少なくても成立するし
無言も気まずくならない
最初の一杯は
だいたいジントニック
これは偶然じゃなく
ジンのボタニカルは
香りを拾う力が強いから
その店のスタイルが一瞬で分かる
氷の形や透明度
炭酸水の刺激
グラスの厚み
ここで
その店がどこに美意識を置いているかが見える
ちなみに
ジンはもともと薬用酒
16世紀のオランダで
心身を整える目的で作られた
だから
飲み進めるほどに
頭が冴える感覚になる人も多い
2杯目あたりから
言葉は少しずつ少なくなる
会話より
間の方が心地いい
そこで切り上げる
まだ触れてもいないのに
熱が残っている状態で
そういう夜は
ホテルに移動してからも
簡単には眠れない
僕は
そんな時間に惹かれます 🍸



