料理ができない男の奮闘記💪
それがむつむつクッキング❣

たまに行く居酒屋で食べた
冬瓜のおでんが美味しすぎて😋✨

沢山食べたいって理由で
冬瓜料理٩( ''ω'' )و

では早速🤗

材料：
冬瓜
水
だしの素的なやつ
塩（天然塩の美味しいやつ）
めんつゆ
白だし
酒
みりん

作り方：
冬瓜を４等分して、種をスプーンでくり抜きます。
こんな感じです↑

適当な大きさに切って皮を剥きます。

あとは煮れば良いと思いますが…
今回は煮る前にレンチンしました🤗

耐熱容器に入れて
ラップをしてレンジで12分くらい長めにチンします。

量にもよるので、じゃがいも
蒸かしてる時みたいな香りがしたらOKかと。

あとはお鍋に調味料を入れて
冬瓜を入れて
グツグツ15分くらい？

火が通れば透明になるので分かるでしょう。
余熱でも火は通るので、完全に透明感が
出る前に火を止めても大丈夫です！

味付けは薄目がオススメ。
めんつゆ強めだと煮物になるので
塩おでんって感じで出汁と塩にすると
美味しいと思います！
もちろんお好みですが♡

薬味は『柚子胡椒』一択で！
めっちゃ美味い😋

マジでウーーーーマナイザー過ぎました🥳
は？是非！

#冬瓜の旬は夏
#冬まで保存できるから冬瓜
#旬が冬だと思ってたのは俺だけじゃないはず…

#１日お１人様
#月２回性病検査（事務局提携８項目）

#安心･安全･楽しくエロく･気持ち良く
#WelcomeTo6262World

 

睦月の『動く』
よく見ると👀独自の項目、唯一無二❣
パネル以上の顔出し📸も🤭！？

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