写メ投稿
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2025-03-29
京おでん
少し前に
お客様と「京風おでん」をご一緒しました
ほぼ関東で過ごして来たloveにとっては
手毬の形の「湯葉串」は初めての体験
その美味しさにいたく感動しました
これも初めて知ったのですが…
おでんを関西では「関東煮(かんとだき)」と言うんですね!
かく言う関東では、その昔おでんを「煮込み田楽」と
言ったそうです。面白いな
肌寒い今日
おでんが恋しくなったので書いてみました笑
ここ数日、体調管理が難しい日が続いていますが
お身体ご自愛ください
今日もありがとう
love**★