写メ投稿
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2024-10-10
エスプレッソ
こんにちは 拓磨です
需要ないかもしれませんが
今回もハンガリー ブダペストのお話(日記で読んでみたいことなどありましたら気軽にDMくださいね)
ヨーロッパといえばコーヒー文化
espresso embassyで
エスプレッソを飲んできましたヨーロッパだと
「ドリップコーヒー」は主流じゃないんですよね
コーヒーっていうと「エスプレッソ」になります「エスプレッソをどういうレシピで飲むか」
みたいな考えのようで、
聞いたことないエスプレッソの飲み物がたくさんありました日本によくある「アメリカン」も
「ドリップコーヒーを薄めた」のではなくて
「エスプレッソを薄めた」ものになるようです文化の違いは面白いです
本場のエスプレッソはより味が強くてトロミがすごい
液体というよりもスープを飲んでるみたいにトロトロでした苦味が強いコーヒーが好きな方は
こっちのコーヒーは合うかもしれません話しながら飲むのではなくて
吉野家みたいにチュチュっと飲んでサッとお店を出るみたいな人が多くいて本場っぽかったです