写メ投稿
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2025-07-29
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世界の皆さん、こんにちは🌎
今日は「福神漬けの日」だそうです。日付は語呂合わせで「七(しち)二九(ふく)」=しちふく=「七福神」から。福神漬けの「福神」も、七福神にあやかって名付けられたものです。
カレーライスのお供として知られていますが、もともとは明治時代に東京・上野の漬物屋が考案したもの。ダイコン、ナス、レンコン、キュウリなど、複数の野菜が使われているのも「七福」にちなんでいます。
今日の食卓に、ちょっとだけ縁起物を添えてみるのもいいかもしれません。
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